Kategorie: Niederlaendische Salami

Von Chefköchen gemacht mit Fleisch aus artgerechter Haltung!

Jiri, Geert und Samuel sind drei Chefköche mit der Mission Menschen dazu zu inspirieren besseres Fleisch zu essen. Deswegen haben sie in Italien gelernt, wie man Wurst macht und eine eigene Wurstmanufaktur gegründet, wo sie eine unnachahmliche Salami herstellen. Das Fleisch für die Wurst stammt von Rindern und Schweinen aus artgerechter Haltung.